山口県防府市西浦2260番地
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牛肉
牛こま(脂多め)
メキシコ産・アメリカ産
定番は厚さ1.5mmです。(厚さ、幅は指定できます)
ショートプレート、ショルダークロッドを使用。炒め物、煮物等使い勝手の良い商品です。
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